春小麦の強力粉「春よ恋」、そして秋小麦の薄力粉「きたほなみ」。
いずれも、斜里町産100％の小麦粉で、まさに「知床の土のかおり」の恵みで出来た小麦粉です。

まず、斜里産春まき小麦の収穫方法は “ちょっぴりエコロジー” な収穫二段階方式を採用しています。収穫二段階方式とは、小麦を根本から刈って二日ほど畑で干してから収穫機で収穫する方式で、小麦を乾燥機で乾燥する時間を少なくしています。
斜里産春小麦「春よ恋」で作られた小麦粉「こはる」をパン・麺類等の料理に適しています。ぜひお試し下さい。

いっぽう、斜里産秋まき小麦は前の年に種を播き、1年間天塩にかけ育てた小麦です。農家の皆さんの愛情がたっぷり。薄力系に製粉していますので斜里産秋小麦「きたほなみ」の小麦粉は、うどんはもちろんお菓子づくりや天ぷらにも使えます。是非お試し下さい。

※1箱〜3箱まで送料が同じです。【小麦粉セットの送料はこちら】
※1回のご注文で商品を発送できる上限が30kgまでです。
※総重量30kg以上を注文される場合はお問い合わせメール又は電話でご連絡下さい。

①知床の土のかおり・春よ恋小麦粉「こはる」(強力粉)セットＡ

斜里産春小麦「春よ恋」で作られた小麦粉「こはる」が１袋と、
斜里産秋小麦「きたほなみ」で作られた秘境うどんが5束入ったセットです。

②知床の土のかおり・春よ恋小麦粉「こはる」(強力粉)セットB

斜里産春小麦「春よ恋」で作られた小麦粉「こはる」が2袋と、
斜里産秋小麦「きたほなみ」で作られた秘境うどんが1束入ったセットです。

③知床の土のかおり・きたほなみ小麦粉（薄力粉）セットA

斜里産秋小麦「きたほなみ」で作られた小麦粉が1袋と、同じく「きたほなみ」で作られた秘境うどんが5束入ったセットです。

④知床の土のかおり・きたほなみ小麦粉（薄力粉）セットB

斜里産秋小麦「きたほなみ」で作られた小麦粉が2袋と、同じく「きたほなみ」で作られた秘境うどんが1束入ったセットです。

⑤知床の土のかおり・小麦粉（強力粉・薄力粉）セット

斜里産春小麦「春よ恋」で作られた小麦粉（強力粉）、斜里産秋小麦「きたほなみ」で作られた小麦粉（薄力粉）、秘境うどんが1束入ったセットです。

小麦粉各種セットの送料

	個数
	1〜3箱
北海道	￥700
青森、秋田、岩手	￥950
宮城、山形、福島	￥1,050
群馬、栃木、山梨、茨城、千葉、埼玉、神奈川、東京	￥1,160
新潟、長野	￥1,160
富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜	￥1,260
大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫	￥1,470
鳥取、山口、岡山、島根、広島	￥1,580
高知、徳島、愛媛、香川	￥1,680
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島	￥1,790
沖縄	￥3,465